Để có thể tỉnh táo, tập trung làm việc tốt cả ngày, chúng ta thường dùng đến cafe. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều cafein sẽ không tốt cho sức khỏe và có thể gây căng thẳng quá mức. Vì vậy, bạn có thể chọn cách lành mạnh hơn để giữ cho bản thân tỉnh táo suốt ngày dài. Sau đây là những thứ bạn nên ăn để có thể tập trung, tỉnh táo và minh mẫn khi làm việc, học tập
Mục lục
Đọc thêm: Làm sao để dậy sớm mà không mệt mỏi?
Buổi sáng nên ăn gì để tỉnh táo cả ngày?
Hạnh nhân
Hạnh nhân là nguồn cung cấp protein dồi dào và các loại chất béo có lợi cho cơ thể. Không chỉ vậy, hạnh nhân còn góp phần ổn định lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng cho bạn. Nhờ vậy, khi ăn hạnh nhân vào buổi sáng bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi khi bắt đầu một ngày mới.
Trứng
Trong một quả trứng sẽ cung cấp khoảng ¼ lượng choline – đây là hoạt chất trung gian thúc đẩy sản xuất ra chất xung truyền thần kinh cần thiết cho trí nhớ. Ngoài ra, trứng còn là thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng, do hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng cao các chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch.
Ngũ cốc
Bạn có biết trong ngũ cốc chứa nhiều hợp chất carbohydrate, có khả năng chuyển hóa glucose giúp não hoạt động linh hoạt và tinh thần phấn chấn hơn, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn. Bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc không đường thay vì có đường rồi trộn với sữa tươi để cung cấp đạm cũng như năng lượng giúp cơ thể hoạt động linh hoạt và tỉnh táo cả ngày.
Một nghiên cứu của Anh cho thấy rằng tăng cường ăn ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày cao sẽ giúp giảm mỡ bụng và duy trì chỉ số khối BMI ở mức thấp hơn, tránh béo phì.
Cam
Cam là loại trái cây phổ biến trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Trong cam có chứa vitamin C giúp cho chất béo bị đốt cháy và trở thành năng lượng. Vậy là chỉ với một loại quả, bạn vừa có thể duy trì sự tỉnh táo mà lại có được vóc dáng đẹp. Ngoài cam, bạn có thể ăn bất kì loại trái cây nào chứa vitamin C như dưa gang, ổi, kiwi,… vào buổi sáng cũng đều giúp bạn tỉnh táo cả ngày.
Chuối
Trong chuối có chứa các loại vitamin và kali giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý là không ăn chuối khi bụng đang rỗng vì chúng có thể gây ra các vấn đề về dạ dày. Ăn 1 quả chuối sau khi ăn sáng nhẹ với ngũ cốc sẽ là một lựa chọn lý tưởng giúp cho bữa sáng hàng ngày.
Sữa chua
Rất ít người có thói quen ăn sữa chua vào bữa sáng, do hiểu lầm là ăn sữa chua buổi sáng không tốt cho dạ dày. Tuy nhiên, nếu bạn ăn sữa chua như một món tráng miệng sau bữa sáng sẽ cực kì có lợi cho cơ thể. Bởi sữa chua cung cấp khoảng 20 – 25% nhu cầu canxi cơ thể cần. Điều này sẽ khiến các khớp xương của bạn hoạt động linh hoạt và khỏe mạnh hơn suốt cả ngày.
Không những vậy, sữa chua là thực phẩm bổ sung men vi sinh có lợi hàng đầu cho hệ tiêu hóa. Chúng được gọi là các lợi khuẩn Probiotics, khi vào đường ruột, nguồn lợi khuẩn này sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh, ngăn chặn tác động của những vi khuẩn xấu, gây rối loạn đường tiêu hóa.
Xem thêm: 4 loại đồ uống chống buồn ngủ sau sẽ giữ cho bạn tỉnh táo cả ngày mà không phải là cà phê
Những lời khuyên về chế độ ăn uống để giúp bạn luôn tỉnh táo
Nếu bạn muốn tỉnh táo, cho dù bạn muốn thực hiện công việc buổi chiều của mình một cách tràn đầy năng lượng hay thức khuya, tốt nhất là ăn một phần nhỏ protein và carbohydrate lành mạnh sau mỗi ba giờ. Ăn thường xuyên cho phép cơ thể tiếp tục tiêu hóa và cung cấp đều đặn lượng đường vào máu, rất hữu ích cho việc giữ cho tinh thần tỉnh táo.
Để giữ đầu óc tỉnh táo, hãy thử bánh quy giòn graham với pho mát ít béo, một ít các loại loại hạt và một phần nhỏ nho khô, hoặc một nửa chiếc bánh sandwich.
Nhiều người cho rằng ăn gà tây khiến người ta buồn ngủ, nhưng thông tin này chỉ là hoang đường. Thực tế, những loại thực phẩm giàu chất béo và carbohydrate mới là thủ phạm gây ra cảm giác mệt mỏi. Các món ăn nhẹ tăng cường năng lượng khác bao gồm sữa chua, táo với bơ đậu phộng và pho mát với rau hoặc trái cây. Ăn trái cây thường xuyên cũng là một cách tốt để giúp tỉnh táo, vì nó có thể nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu, nhưng nó sẽ không giảm nhanh như kẹo và các loại thực phẩm có đường khác.
Chất xơ giúp làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, duy trì cảm giác no lâu hơn, giảm tránh tình trạng thiếu hụt năng lượng. Nó sẽ giúp bạn chống lại cảm giác mệt mỏi, buồn ngủ. Chất xơ hòa tan có trong yến mạch, cà rốt, đậu hà lan,… Bổ sung nhiều chất xơ hòa tan vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm mỡ nội tạng và tránh rối loạn chuyển hóa ở các cơ quan quan trọng xung quanh vùng bụng sâu, bệnh tim mạch và tiểu đường.
Ngoài ăn vặt, bạn cũng có thể uống nước lạnh để giúp tỉnh táo. Mất nước cũng có thể khiến con người cảm thấy mệt mỏi và khiến suy nghĩ của con người trở nên không rõ ràng. Ngoài ra, uống nước sẽ buộc mọi người phải nghỉ ngơi sau công việc bận rộn, có thể ngăn ngừa mỏi mắt. Ngoài ra, đi bộ xung quanh cũng có thể giúp tỉnh táo.
Uống đồ uống chứa cafein không phải lúc nào cũng là cách tốt nhất để giữ cho mọi người tỉnh táo. Mặc dù nó có thể cung cấp năng lượng bùng nổ trong thời gian ngắn, nhưng việc tiêu thụ một lượng lớn cafein thường dẫn đến suy giảm năng lượng nhanh chóng và khiến người ta cảm thấy tồi tệ hơn vào những lúc khác. Đường thậm chí còn là lựa chọn tồi tệ hơn vì nó xẹp nhanh hơn. Mặc dù cả cafein và đường đều có thể giúp tỉnh táo trong một đến hai giờ, nhưng cũng nên xem xét những ảnh hưởng lâu dài.
Ăn đúng thức ăn chỉ là một phần của việc tỉnh táo và bạn nên di chuyển thường xuyên. Cũng cần thường xuyên giải lao và nghỉ ngơi, vì mỏi mắt, ngồi lâu có thể gây buồn ngủ. Xây dựng một chiến lược bao gồm một chế độ ăn uống lành mạnh để giữ cho bản thân tỉnh táo, uống nhiều nước để cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể và nghỉ ngơi thường xuyên để hoàn thành công việc hàng ngày một cách tràn đầy năng lượng.
Sử dụng modafinil
Bên cạnh các thực phẩm trên, nếu cần sự tỉnh táo tập trung bạn có thể dùng 1 viên Modafinil, chỉ sau nửa tiếng khi sử dụng modafinil bạn sẽ cảm thấy vô cùng tỉnh táo trong suốt một thời gian dài.
Cơ chế chính của Armodafinil là tác động ngăn chặn cơn buồn ngủ xâm lấn trí não. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Armodafinil chỉ có chứa R-enantiomer là đồng phân hoạt động ổn định hơn và có tác dụng lâu dài hơn. Modafinil giúp tăng cường sự tỉnh táo được chỉ định cho những người mắc bệnh ngủ rũ (thường buồn ngủ nhiều vào ban ngày ngay cả khi ban đêm họ đã ngủ đủ giấc) hoặc những người bị rối loạn giấc ngủ do làm việc theo ca. Thuốc khá an toàn khi dùng ở liều quy định và đã được rất nhiều sinh viên cũng như người đi làm sử dụng với mục đích giúp họ học tập và làm việc hiệu quả hơn.
Bạn chỉ cần 1 viên Armodafinil là đủ để giữ cơ thể luôn trong trạng thái tỉnh táo từ 12 -15 tiếng mà không hề có bất cứ con buồn ngủ nào ở đây, kể cả bạn có thức trắng cả đêm hôm trước và chắc chắn bạn cũng chẳng cần bất cứ một ly cà phê nào thêm nữa.
Lưu ý thuốc không ngăn chặn dứt điểm được nguyên nhân gây buồn ngủ của bạn, do đó ngoài việc sử dụng thuốc bạn vẫn cần phải thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt, tập thể dục là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới giấc ngủ. Nếu tình trạng buồn ngủ nhiều không được cải thiện sau vài tuần bạn cần đi khám bác sĩ để xác định nguyên nhân.
Bạn có thể hiểu rõ hơn về modafinil tại đây. | Cách sử dụng modafinil hiệu quả và an toàn
