Một số loại vitamins và axit béo nhất định được cho là có thể tác động tích cực đến việc cải thiện khả năng ghi nhớ của não bộ. Bạn có thể sớm nhận thấy một vài dấu hiệu của chứng suy giảm trí nhớ xảy ra mặc dù chưa hẳn đã già. Thì lúc đó hãy suy nghĩ tới việc tăng cường trí nhớ của mình bằng các loại vitamin bổ dưỡng.
Mục lục
>>> Muốn có một trí nhớ tốt hãy từ bỏ 8 “thói quen tai hại” này
Uống vitamin gì để tăng cường trí nhớ
Vitamin A:
Vitamin A tồn tại ở 2 dạng chính trong các loại thực phẩm mà chúng ta vẫn ăn hằng ngày đó là retinol và carotenes. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình sản xuất emzym giúp kích thích giải phóng dopamine.
Vitamin A được coi là một trong 4 loại “hormone hạnh phúc” khiến con người nâng cao sự tập trung và tăng cường trí nhớ, giúp bạn thoát khỏi những suy nghĩ và tâm trạng tiêu cực để hoàn thành công việc hiệu quả.
Ngoài ra, vitamin A còn liên quan đến thị lực của con người. Ở các nước phương tây, việc thiếu hàm lượng vitamin A trong cơ thể được coi là vấn đề lớn, tuy nhiên ở các nước đang phát triển, họ lại không mấy coi trọng vấn đề sức khỏe dinh dưỡng này.
Bạn có thể bổ sung vitamin A tự nhiên thông qua các loại thực phẩm như là: lòng đỏ trứng, gan, cà rốt, các loại quả màu đỏ, hay rau có lá màu xanh đậm (rau bina, rau dền, rau ngót, súp lơ xanh…).
vitamin A cũng được bổ sung qua đường uống dưới dạng các viên nang, dầu cá tuy nhiên không nên sử dụng tùy tiện. Bạn cần có chỉ định liều lượng và cách sử dụng phù hợp. Bởi vitamin A tan trong các chất béo tích cực trong cơ thể con người, nếu nạp vào quá nhiều nó cũng phần nào gây suy giảm các tế bào thần kinh và dẫn đến trầm cảm.
Vitamin nhóm B
Các vitamin nhóm B là những loại những loại vitamin có thể giúp ngăn ngừa hiện tượng suy giảm trí nhớ và lão hóa não bộ. Đồng thời chúng còn góp phần xua tan bệnh trầm cảm hay thậm chí là giúp bạn có thể sống lâu hơn.
Các vitamin nhóm B được coi là “vitamin hạnh phúc” vì chúng có khả năng cải thiện tâm trạng của bạn theo chiều hướng tích cực, tăng sức chịu đựng áp lực và căng thẳng.
Bổ sung vitamin B giúp não bộ tăng cường dẫn truyền thần kinh và nâng cao nhận thức. Đặc biệt là vitamin B12, theo một khảo sát ước tính 40% người trưởng thành ở Mỹ bị thiếu loại vitamin này. Nó rất quan trọng với các chức năng tổng thể trong não bộ, nồng độ B12 thấp sẽ dẫn đến một loạt các rối loạn thần kinh bao gồm: suy giảm nhận thức, mất trí nhớ, teo não, bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer.
Nếu bạn là người có thói quen ăn chay, thì hãy lưu ý rằng 90% những người ăn chay thường xuyên bị thiếu vitamin B12.
Một nghiên cứu khoa học tại ĐH Oxford cho thấy, các loại vitamin nhóm B cụ thể là B1, B6, B9, B12 có tác đông cùng nhau làm giảm chứng teo não, cải thiện chức năng não và giảm đáng kể tình trạng co rút não ở phần não bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi bệnh Alzheimer (hội chứng suy giảm trí nhớ ở người già). Đây là một kết quả tích cực và các nhà khoa học cho rằng nó sẽ hứa hẹn để con người tìm ra một phương pháp điều trị mới đối với bệnh Alzheimer với mức chi phí rất tiết kiệm.
Nguồn thực phẩm tốt nhất để cung cấp vitamin B bao gồm: các loại thịt gia cầm, gia súc, trứng và sữa, các loại hạt ngũ cốc còn nguyên cám, gạo, sữa tách bơ, nấm…
Vitamin C
Đa số chúng ta đều nghĩ rằng vitamin C có liên quan đến chức năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể hay khả năng chống oxy hóa. Song thực tế, vitamin C còn có sự ảnh hưởng không nhỏ tới hệ thần kinh của con người.
Vitamin C có hàm lượng cao trong mô não,đóng vai trò tạo các chất dẫn truyền thần kinh như: Norepinephrine, Serotonin, acid amin Tyrosine giúp bảo vệ não khỏi tổn thương từ căng thẳng, stress, đồng thời kiểm soát sự chú ý.
Vitamin C là một trong những vitamin tốt nhất để nâng cao khả năng ghi nhớ và sự tập trung. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để giúp những trẻ em bị rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) tập trung tốt hơn bằng cách sản sinh Norepinephrine kiểm soát sự tập trung và phản hồi trong não bộ.
Bạn có thể nhận được vitamin C từ nhiều loại trái cây như cam, cà chua, dâu tây, ổi……
Vitamin D
Không giống như các loại vitamin khác, chúng ta ít khi nhận được vitamin D từ các nguồn thực phẩm nạp vào cơ thể mỗi ngày. Thay vào đó, nó được tổng hợp khi da chúng ta tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Vitamin D có ảnh hưởng sâu sắc với hệ thần kinh của con người trong suốt tất cả các giai đoạn từ khi mới sinh ra cho đến lúc chúng ta già yếu.
Vitamin D có thể giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm nhận thức, trí nhớ kém mà mất trí nhớ.
Vì thế nếu muốn có một trí nhớ tốt thì đừng quên tắm nắng đầy đủ 20 phút mỗi ngày vào thời điểm sáng sớm nhé. Ngoài ra bạn có thể sử dụng vitamin D dưới dạng viên nang tổng hợp hoặc bổ sung qua đường ăn uống. Vitamin D được tìm thấy trong các sản phẩm từ gan cá tuyết, cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi
Vitamin E
Vitamin E trong tự nhiên tồn tại ở 8 dạng khác nhau gồm có 4 tocopherol và 4 tocotrienol. Vitamin E cũng được coi là một chất chống oxy hóa tương tự như vitamin C, nó giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ khi chúng ta già đi, hạn chế nguy cơ gây đột quỵ.
Thiếu Vitamin E kéo dài sẽ xuất hiện các triệu chứng thần kinh như: thất điều, yếu cơ, rung giật nhãn cầu, xúc giác giảm nhạy cảm.
Người khỏe mạnh cần 200IU vitamin E mỗi ngày, và 500IU khi căng thẳng. Bạn cần theo đúng lượng chỉ định vì nhiều hơn sẽ không tốt hơn.
Nếu dùng vitamin E liều cao >3000 IU mỗi ngày có thể gặp các vấn đề về rối loạn tiêu hóa như chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy và nhiều hệ quả nguy hiểm khác.
Vì vậy bổ sung vitamin E qua đường ăn uống được coi là cách thức an toàn nhất, các loại cá biển là nguồn bổ sung vitamin E giàu có, ngoài ra loại vitamin này cũng có trong rau diếp cá, súp lơ, dầu thực vật, quả bơ…
Bổ sung vitamin thế nào cho an toàn giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả?
Theo các chuyên gia thần kinh học, không phải ai trong số cũng ta cũng có thể mất đi trí nhớ, nhưng mọi người đều có nguy cơ đối diện với tình trạng suy giảm trí nhớ dù bạn là sinh viên trẻ, bà nội trợ hay công chức văn phòng. Vì thế không bao giờ là quá muộn để bắt tay vào việc cải thiện khả năng nhận thức của mình. Thay đổi lối sống bằng chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp tập thể dục đều đặn là giải áp an toàn và hiệu quả nhất giúp ngăn chặn suy giảm trí nhớ.
Ngoài những thực phẩm giàu vitamin giúp tăng cường trí nhớ nói trên, chúng ta còn có thể bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng quan trọng khác cần thiết cho bộ nhớ như Omega -3, DHA và EPA, Huperzine A, PhosphatidylSerin
Thông tin hữu ích: Tổng hợp 11 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất giúp tăng cường trí nhớ
Một lưu ý quan trọng: trước khi bạn quyết định uống vitamin tổng hợp với hi vọng nó sẽ đem đến cải thiện rõ rệt về khả năng ghi nhớ của mình thì điều quan trọng là bạn phải nghiên cứu về sản phẩm và tình trạng sức khỏe của bản thân thông qua chuyên gia y tế để biết được rằng liệu việc sử dụng vitamin qua đường uống có gây ra tác dụng tiêu cực nào không. Hãy chắc chắn rằng bạn đang bổ sung một lượng vitamin vừa đủ cho não bộ để duy trì trí nhớ sắc nét.
Xem thêm: Tăng cường trí nhớ bằng Modafinil – bạn đã biết chưa?
